## 你家餐桌还缺这份温暖吗？黄釉陶瓷餐具正流行

走进任何一家精品家居店，货架上那些泛着蜂蜜般光泽的黄釉餐具总是最先抓住眼球。上周在朋友家聚餐，她拿出新入手的黄釉餐盘盛放烤鸡，暖色调的釉面竟然让食物看起来更诱人了——这大概就是米其林餐厅偏爱这类餐具的秘密。

## 行家教你三招挑到传家宝级的黄釉餐具

釉色要像融化的焦糖：把餐具对着光源转动，真正的好釉面会流动着丝绸般的光泽，绝不会出现补丁似的色块。景德镇老师傅有个诀窍——用手指轻弹器壁，声音越清亮说明胎体越致密。别忘了倒扣检查底足，那些略带磨砂感的圈足才不容易刮花实木餐桌。

## 让黄釉餐具十年如新的保养秘籍

邻居张阿姨收藏的民国黄釉碗至今仍光亮如新，她的秘诀是用淘汰的羊绒手套来擦洗。机洗？那简直是釉面的天敌！顽固茶渍可以用柠檬片敷十分钟，比任何清洁剂都管用。收纳时别偷懒，每个盘子间垫上宣纸，既能防刮又透着股文人雅趣。